Umiditatea din bucătărie face adesea ca sarea și cerealele să se transforme în bulgări tari.
Această problemă este deosebit de acută în sezoanele ploioase sau în casele cu umiditate ridicată, relatează un corespondent .
Puneți câteva bucăți de cartofi cruzi într-o salină sau într-un recipient pentru cereale, schimbându-le la fiecare 3-4 zile. Amidonul de cartofi reglează în mod natural umiditatea, împiedicând formarea cocoloașelor.
Veți observa că sarea rămâne sfărâmicioasă chiar și după ce a fost depozitată mult timp în condiții neideale.
Această metodă funcționează deosebit de bine cu sarea de mare grosieră, care este deosebit de predispusă la aglomerare.
Un bonus suplimentar este faptul că cartofii nu transmit niciun miros sau aromă străină alimentelor.
Acest mod natural de menținere a volumului este cunoscut încă din secolul al XIX-lea, când desicanții moderni nu erau disponibili.
Încercați această tehnică simplă și veți uita de nevoia de a sparge bulgări în sare sau zahăr. Uneori, metodele tradiționale sunt mai eficiente decât soluțiile moderne.
Citește și
- De ce fierul de călcat are nevoie de o dietă cu orez: o modalitate neobișnuită de a prelungi durata de viață a aparatelor
- De ce coaja de portocală este pe raftul cu cereale: protecție naturală împotriva dăunătorilor
