Din exterior, acest proces pare a fi un simplu act mecanic de greblare a solului până la baza tufei.
Cu toate acestea, în spatele lui se află o agrotehnică complexă, care afectează în mod direct numărul și dimensiunea tuberculilor, relatează corespondentul .
Scopul principal al înțepăturii este de a stimula dezvoltarea unor tulpini subterane suplimentare, așa-numitele stoloni, la capetele cărora se formează cultura. Cu cât există mai mulți stoloni, cu atât mai mulți cartofi poate produce o singură plantă.
Prima încolțire se realizează atunci când răsadurile au atins o înălțime de 15-20 cm, acoperindu-le practic cu pământ cu capul. Acest lucru nu numai că declanșează creșterea de noi stoloni, ci și protejează verdețurile fragede de eventualele înghețuri de întoarcere.
Prin greblarea solului până la rădăcini, creăm un strat mai lejer și mai respirabil în care tuberculii se pot dezvolta mai ușor. În solul dens, compactat, cartofii cresc mici și au adesea o formă urâtă.
Culmea solului este mai bine încălzită de soare, ceea ce este deosebit de important la începutul sezonului, când solul este încă rece. Căldura activează creșterea rădăcinilor și favorizează formarea mai rapidă a stolonilor.
În procesul de încolțire, distrugem simultan buruienile care abia au început să încolțească și nu au avut încă timp să se întărească. Acest lucru economisește erbicidarea suplimentară și reduce concurența pentru nutrienți.
A doua perchizare se face de obicei la 2-3 săptămâni după prima, chiar înainte de înflorirea cartofilor. Aceasta ajută la finalizarea crestei și stimulează plantarea celui de-al doilea val de tuberculi.
Acest tratament previne, de asemenea, înverzirea cartofilor, care apare atunci când cartofii sunt expuși la lumina soarelui. Tuberculii verzi acumulează otrava solanină și devin improprii pentru consum.
Cel mai bine este să alegeți o zi răcoroasă și înnorată sau orele dimineții pentru înțepare, pentru a nu supune planta unui stres suplimentar din cauza căldurii. În acest moment, tulpinile sunt mai flexibile și mai puțin susceptibile de a se rupe.
Unii grădinari înlocuiesc perchiziționarea clasică cu mulcirea cu paie sau iarbă tăiată. Și această metodă funcționează bine, mai ales pe solurile grele, unde pământul nu respiră bine.
Nu neglijați această tehnică simplă, dar eficientă, chiar dacă cultivați doar câteva găleți de cartofi. Este garantată creșterea randamentului pe tufă și îmbunătățirea calității recoltei dumneavoastră.
Cartofii sunt o cultură perfecționată de om de-a lungul secolelor, iar prășitul este o parte integrantă a cultivării lor cu succes. Acesta este un caz în care metoda tradițională este susținută de cunoștințele moderne de fiziologie a plantelor.
Citiți și
- Ce se întâmplă cu recolta dacă nu tai roșiile: dezavantajul vegetației luxuriante
- De ce ar trebui să semănați la sfârșitul sezonului: munca tăcută a ajutoarelor verzi
