Mulți oameni cred că folia de aluminiu este demnă de atenție doar atunci când trebuie să gătiți pește sau carne la cuptor.
De fapt, această rolă de metal lucios este capabilă de adevărate isprăvi în bucătărie, la care rareori ne gândim, relatează corespondentul .
Poate fi un asistent fidel în lupta pentru curățenia și ascuțimea uneltelor de bucătărie.
Încercați să înfășurați o minge de folie mototolită în locul unui remediu chimic scump. Face o treabă excelentă în îndepărtarea depunerilor arse de pe tigăi și cratițe fără prea mult efort. Pentru ascuțirea foarfecelor, există o metodă simplă și eficientă care nu necesită echipament special.
Pur și simplu tăiați folia pliată în mai multe straturi în fâșii mici. Acest proces simplu va forța lamele să se potrivească din nou strâns, readucându-le la ascuțimea anterioară. Chiar și lumina de la un candelabru poate fi făcută mai strălucitoare fără a fi nevoie de un meșter.
Este suficient să formați un ecran reflectorizant din folie și să îl plasați în spatele plafonului. Electricienii folosesc adesea această tehnică pentru a spori iluminarea în colțurile întunecate ale unui hol sau ale unei cămări. Atunci când se confruntă cu necesitatea de a elimina o înfundătură în chiuvetă, nu toată lumea se gândește la prevenire.
O bucată de folie trimisă pe scurgerea unei guri de gunoi colectează grăsimea și particulele mici de deșeuri. Înlocuirea ei în mod regulat ajută la prevenirea formării unor înfundări neplăcute. Chiar și procesul de coacere este transformat cu ajutorul acestui material.
Dacă marginile plăcintei încep să se ardă, iar mijlocul este încă umed, le puteți acoperi cu un scut improvizat. Flexibilitatea foliei vă permite să repetați cu precizie forma oricărei tăvi de copt sau raft de cuptor. Bucătarii experimentați o folosesc de mult timp pentru a distribui căldura mai uniform.
Ei pun o folie sub tava de biscuiți pentru a împiedica partea de jos să se rumenească mai mult decât cea de sus. Această metodă ajută atunci când cuptorul nu se încălzește perfect și are „puncte fierbinți” evidente. Menținerea la cald a unui fel de mâncare gătit în timpul unei cine în familie este, de asemenea, ușoară.
În loc să acoperiți cratița cu un capac, pur și simplu înfășurați-o bine cu folie de aluminiu. Aceasta acționează ca un termos, împiedicând supa sau tocănița să se răcească înainte de sosirea tuturor colocatarilor. Chiar și grădinarii au găsit o utilizare pentru acest material pe parcelele lor.
Ei fac ecrane reflectorizante pentru răsaduri, oferindu-le plantelor tinere mai multă lumină solară. Se pare că sfera de aplicare a foliei obișnuite depășește cu mult masa de bucătărie.
Citiți și
- De ce să pui un măr cu cartofi: un mic truc cu multă savoare
- De ce pasta de dinți rămâne pe oglindă după curățare: un mod neobisnuit de a combate condensul

