Haosul din dulapul de bucătărie, unde sunt depozitate farfuriile și oalele, este familiar pentru aproape fiecare familie.
Căutarea capacului sau a paharului potrivit se transformă într-o mini-aventură zilnică cu un final imprevizibil, potrivit unui corespondent .
Odată ce petreceți o jumătate de oră pentru reorganizare, puteți economisi minute în fiecare zi.
Principala greșeală este depozitarea obiectelor după principiul „orice se potrivește”, ignorând logica și frecvența de utilizare. Este mult mai practic să aranjați totul astfel încât cele mai uzuale ustensile să fie la îndemână. Începeți prin a face pasul radical de a elibera toate rafturile.
Vei fi surprins să găsești căni și farfurii fără mâner pe peretele din spate, cu jetoane vechi pe care oricum nu le folosești.
Următorul pas este sortarea, care necesită determinare, dar dă rezultate palpabile. Împărțiți toate ustensilele dvs. în trei categorii: uz zilnic, ocazii speciale și lucruri care trebuie aruncate sau dăruite.
Merită să vă luați la revedere de la ultimul grup fără regrete, eliberând spațiu prețios pentru lucrurile de care aveți cu adevărat nevoie. Atunci când puneți obiectele la loc, urmați o regulă simplă – grele și frecvente la parter, ușoare și rare la etaj. Oalele și cratițele sunt așezate în mod logic în dulapurile inferioare, mai aproape de plită.
Acest lucru va elimina necesitatea de a trage ustensile masive din fontă de pe raftul de sus, cu riscul de a le scăpa. Capacele oalelor nu se vor mai pierde dacă le depozitați împreună cu ustensilele de gătit, mai degrabă decât într-o grămadă separată. Le puteți plasa vertical în interiorul oalei, creând un sistem compact și clar.
Pentru farfuriile adânci și bolurile de supă, depozitarea pe verticală mai degrabă decât pe orizontală, precum depozitarea cărților pe un raft, funcționează bine. În acest fel, puteți recupera întotdeauna rapid ceea ce aveți nevoie, fără a fi nevoie să demontați întregul diapozitiv sau să riscați să-l scăpați. Paharele de vin din sticlă și flautele se simt mai în siguranță cu capul în jos pe un raft curat.
Acest lucru le protejează de praf și le face mai stabile, deși necesită un pic mai mult spațiu. Articolele mai mici, cum ar fi cănile de măsurat sau formele pentru brioșe, sunt mai bine grupate în recipiente separate. Când scoateți un astfel de sertar, puteți vedea conținutul dintr-o privire, în loc să scormoniți prin el în căutarea celui mai mic element.
Dulapurile de colț, considerate blestemul designerilor, pot fi transformate într-un spațiu funcțional. Sistemele speciale cu carusel rotativ sau coșurile convenționale extensibile pot rezolva problema găurii negre. Nu vă străduiți să obțineți un gol steril care arată frumos doar în reviste.
Scopul dvs. este să creați o ordine vie, confortabilă și durabilă care să vă servească în anii următori. În cele din urmă, bucătăria devine mult mai confortabilă atunci când fiecare lucru își cunoaște locul și nu se pune în calea celuilalt.
Citește și
- De ce folia de aluminiu în bucătărie nu este doar pentru coacere: utilizări neașteptate
- De ce să pui un măr pe cartofi: un mic truc cu multă savoare
