În timp, chiar și tabla de tocat din lemn sau bambus de cea mai bună calitate se acoperă cu pete inestetice și zgârieturi adânci.
Mirosurile de mâncare pătrund în structura poroasă a materialului, iar suprafața se întunecă și pare iremediabil stricată, relatează .
Nu este vorba de chimie, ci de un duo format din două produse simple care va ajuta la restabilirea prospețimii și a culorii deschise. Sarea grunjoasă funcționează ca un abraziv moale, în timp ce acidul citric acționează ca un agent puternic de albire și dezodorizare.
Pixabay
Este suficient să turnați cu generozitate sare grunjoasă de masă pe suprafața scândurii și să tăiați o lămâie veche în jumătate. Începeți să frecați energic suprafața cu jumătatea citricei ca pe un burete tare, presând particulele de sare în lemn.
Veți vedea imediat cum, împreună cu seva, murdăria gri se ridică pe scândură, iar materialul în sine devine vizibil mai deschis la culoare. Lăsați această „pastă” naturală pe placă timp de aproximativ 10-15 minute pentru a permite acidului și sării să își facă treaba mai profund. După aceea, pur și simplu clătiți-o cu apă caldă fără detergenți și uscați bine tabla.
Nu numai că va fi mai curată din punct de vedere vizual, dar orice miros străin de ceapă, pește sau usturoi, care este atât de omniprezent, va dispărea. Ca o atingere finală, puteți freca un strat subțire de ulei mineral pe suprafață pentru a o proteja de umiditate.
Această metodă nu va șterge tăieturile adânci de cuțit, dar va împrospăta materialul și va prelungi durata de viață a plăcii. De asemenea, este excelentă pentru bolurile de salată din lemn, rolele și alte ustensile naturale de bucătărie.
Merită să repetați procedura o dată la o lună sau două pentru a vă păstra ajutoarele de bucătărie igienice și plăcute din punct de vedere estetic.
Citește și
- Nu vă mai împăturiți șosetele: un sfat neobisnuit de economisire a timpului de economisire a vieții de economisire a vieții
- De ce bicarbonatul de sodiu și oțetul pierd în fața detergenților de cuptor moderni: părerea unei gospodine cu experiență
