Pare de necrezut, dar sarea obișnuită de gătit poate curăța chiar și cea mai disperată tigaie cu fundul ars.
Secretul constă în proprietățile sale abrazive și în capacitatea sa de a absorbi grăsimea, creând un compus de curățare puternic, relatează .
Este suficient să turnați un strat gros de sare pe fund, să adăugați puțină apă și să fierbeți timp de 10-15 minute. După o astfel de expunere, particulele arse se desprind ușor de pe suprafață, fără a fi nevoie de frecare intensă.
Această metodă este bună mai ales pentru vasele de gătit emailate, care nu pot fi curățate cu abrazivi agresivi. Sarea acționează suficient de delicat pentru a nu lăsa zgârieturi, dar dizolvă eficient funinginea. Pentru a spori efectul, puteți adăuga o lingură de bicarbonat de sodiu la soluție – reacția alcalină va ajuta la descompunerea murdăriei dificile.
După fierbere, trebuie doar să scurgeți apa și să ștergeți fundul cu un burete moale cu un detergent obișnuit. Această metodă nu lasă niciun miros chimic, ceea ce este deosebit de important pentru vasele în care gătiți alimente. Sarea de masă poate fi înlocuită cu sare de mare grosieră – cristalele sale funcționează ca un scrub natural.
Această metodă vă va ajuta atunci când nu aveți la îndemână niciun mijloc special și trebuie să vă puneți urgent vasele în ordine. Veți fi surprinși de ușurința cu care acest produs simplu de pe raftul bucătăriei dvs. poate face față problemei.
Citește și
- De ce ar trebui să păstrați un măr într-o cutie de cartofi: înțelepciunea uitată a sătenilor
- De ce gospodinele experimentate nu varsă niciodată apa de la fierberea orezului: un secret al bucătarilor japonezi
