Căpșunile de grădină, pe care obișnuiam să le considerăm o cultură nepretențioasă, răspund în mod neașteptat pozitiv la udarea cu lapte diluat, demonstrând o îmbunătățire vizibilă a aromei și a duratei de valabilitate a fructelor de pădure.
Lactoza și zaharurile din lapte conținute în produs funcționează ca o hrănire foliară ușoară, fiind asimilate prin aparatul foliar, informează corespondentul .
Soluția de lapte acidifică ușor solul, care este un mediu optim pentru căpșuni, și, de asemenea, îl saturează cu calciu și un întreg complex de oligoelemente sub formă de chelați. Un horticultor cu experiență din Teritoriul Altai, care experimentează de mulți ani îngrășăminte naturale, a observat că, după astfel de udări, fructele devin mai dulci și mai parfumate.
El atribuie acest lucru faptului că calciul este implicat în transportul zaharurilor de la frunze la fructe, ceea ce face ca gustul acestora să fie mai echilibrat și mai bogat. În plus, populația de acarieni păianjen, care era în mod clar intolerantă la mediul de producție a laptelui, a fost redusă semnificativ pe parcela sa.
Pentru irigare, se utilizează lapte invers sau obișnuit, diluat cu apă în proporție de 1:5, pentru a nu crea o peliculă grasă pe suprafața solului. Această procedură se efectuează rar, de aproximativ două ori pe sezon – la începutul înfloririi și în faza de prindere activă a boabelor.
Este important să se toarne soluția sub rădăcină, încercând să nu ajungă pe flori și fructe în coacere, pentru a nu provoca apariția putregaiului. Această metodă nu înlocuiește nutriția principală, ci devine ingredientul secret care transformă o boabe obișnuită într-o delicatesă.
Citește și
- Biochimia în lupta împotriva phytophthora: de ce zerul este atât de eficient
- Lavanda și trandafirii: o vecinătate magică pe care grădinarii experimentați o vor aprecia
