Un măr obișnuit lăsat într-o pungă de cartofi poate păstra recolta proaspătă cu luni de zile mai mult.
Acest secret rural se bazează pe proprietatea unică a merelor de a elibera etilenă, care împiedică răsărirea tuberculilor, relatează .
Doar unul sau două fructe sunt suficiente pentru un sac standard de 20-25 kg de cartofi. Merele trebuie să fie distribuite uniform între tuberculi, astfel încât gazul să afecteze întregul volum.
Această metodă funcționează deosebit de bine cu soiurile de mere de iarnă – acestea eliberează etilenă mai intens.
Fructele tutelare trebuie schimbate la fiecare trei-patru săptămâni, atunci când încep să se ofilească simțitor. Cartofii rămân tari și nu încolțesc nici până în primăvară, când de obicei încep să încolțească.
Un bonus suplimentar este că merele absorb excesul de umiditate, împiedicând putrezirea.
Această metodă naturală este mai fiabilă decât preparatele chimice pentru tratarea cartofilor înainte de depozitare.
Citiți și
- Cum să transformi o valiză veche într-un dulap elegant pentru casa de vară
- De ce grădinarii experimentați îngroapă coji de banane în ghivece cu plante de interior
