Un burete umed trimis în cuptorul cu microunde timp de două minute se poate dezinfecta mai bine decât cele mai scumpe produse antibacteriene.
Cercetătorii de la Universitatea din Florida au demonstrat că această metodă distruge 99% din bacteriile și mucegaiul care se acumulează în structura poroasă, informează .
Este suficient să udați pur și simplu buretele și să îl trimiteți la cuptorul cu microunde la putere maximă. Aburul clocotitor pătrunde în straturile cele mai adânci ale spumei, distrugând agenții patogeni.
După un astfel de tratament, buretele își capătă prospețimea inițială și servește mult mai mult timp. Principalul lucru este să nu uitați să îndepărtați în prealabil orice raclete metalice de pe acesta, pentru a nu strica echipamentul.
Această metodă este relevantă în special pentru bureții folosiți atunci când se lucrează cu carne și pește crud. Aburul neutralizează chiar și salmonela și E. coli, care rămân adesea pe suprafață.
Veți fi surprinși cât de eficient poate dezinfecta apa plată fără substanțe chimice. Este o idee bună să faceți acest lucru în mod regulat, astfel încât un burete obișnuit să nu devină un teren propice pentru bacteriile din bucătăria dvs.
Citește și
- Cum un ziar obișnuit ajută la păstrarea legumelor proaspete timp de mai multe săptămâni
- Ce se întâmplă când uzi plantele cu apă de gătit din orez: o descoperire a grădinarilor japonezi
