Filozofia plantării mixte dă naștere uneori la tandemuri surprinzătoare, unul dintre acestea fiind vecinătatea strugurilor și a pătrunjelului creț comun.
Aceasta nu este o încercare de a economisi spațiu, ci o alianță strategică bazată pe aroma puternică a plantei umbrelă, potrivit unui corespondent .
Uleiurile sale esențiale, eliberate în aer și în sol, acționează ca un repelent natural împotriva unuia dintre cei mai periculoși dușmani ai viței de vie. Phylloxera, o afidă microscopică a strugurilor care poate distruge podgorii întregi, nu suportă mirosul de pătrunjel.
Plantată în cercul tufișului, aceasta creează o barieră de protecție invizibilă, derutând dăunătorul. Acest lucru este valabil mai ales pentru filoxera rădăcinilor, care afectează partea subterană și împotriva căreia nu există aproape niciun mijloc chimic eficient și sigur.
Pătrunjelul, fiind o plantă cu un sistem radicular pivotant profund, nu concurează cu strugurii pentru umiditate și nutriție în stratul superficial. El slăbește solul, îmbunătățind aerarea acestuia, ceea ce este benefic pentru sănătatea rădăcinilor viței de vie.
În plus, frunzișul său gros și sculptat servește ca un excelent mulci viu, suprimând creșterea buruienilor și conservând umiditatea. Pătrunjelul se plantează cel mai bine toamna sau foarte devreme primăvara, astfel încât să fi prins deja putere în momentul în care se trezesc strugurii.
Semănați-l nu într-un covor continuu, ci în tufe, lăsând spațiu pentru accesul aerului la baza tufei. Este important să îndepărtați la timp tulpinile florale pentru ca planta să nu intre în lăstari și să nu slăbească.
Această metodă, desigur, nu oferă o garanție de sută la sută și nu anulează necesitatea altor măsuri preventive. Dar, în combinație, reduce semnificativ riscul de infectare, în special în parcelele de amatori unde nu există o răspândire în masă a dăunătorului.
Acesta este un exemplu tipic de protecție proactivă a mediului care acționează pentru a crea un mediu nefavorabil pentru parazit. Interesant este faptul că pătrunjelul, conform observațiilor unor viticultori, poate influența și aroma fructelor de pădure, făcând-o mai armonioasă.
Poate că acesta este un sentiment subiectiv, dar faptul de îmbunătățire a stării generale a viței de vie este obiectiv. O plantă sănătoasă, fără dăunători, are pur și simplu mai multe resurse pentru a forma o recoltă de calitate.
Vecinătatea cu pătrunjelul nu este un panaceu pentru toate bolile strugurilor, cum ar fi mucegaiul sau oidiumul. Dar împotriva unui dăunător specific, cu o țintă îngustă, poate fi una dintre cele mai elegante și necomplicate soluții.
Te învață să gândești nu în categorii de distrugere, ci în categorii de izolare și de creare a unui echilibru. Această alianță este o metaforă frumoasă pentru modul în care slăbiciunea unuia (aroma de pătrunjel) devine o forță pentru a-l proteja pe celălalt.
O vie înconjurată de dantele de verdeață de smarald dobândește nu doar utilitate practică, ci și o dimensiune estetică deosebită. Funcționalitatea și decorativitatea fuzionează aici într-o simbioză perfectă.
Citește și
- Cum iodul obișnuit transformă un pat de căpșuni într-un reper de sănătate: un panaceu de farmacie pentru fructele putrezite
- De ce calendarul lunar nu funcționează fără corecția vremii: demascarea abordării astrologice
