De ce gospodinele inteligente nu aruncă cojile de cartofi: deșeuri umile cu o misiune nobilă

Cojile de cartofi zboară de obicei în găleată fără să rămână pe masa din bucătărie.

Și în zadar, pentru că este un mijloc gata și complet gratuit de a rezolva o serie de mici, dar enervante probleme casnice, relatează corespondentul .

Aspectul lor modest este înșelător, în interior rămân atât amidonul și sucul, cât și o mulțime de proprietăți utile, pentru care nu trebuie să plătiți un ban. Frecați un cartof ud sau interiorul cojii sale pe o tigaie foarte murdară, în special pe una din fontă, după ce ați prăjit.

Amidonul funcționează ca un abraziv ușor, iar sucul creează o peliculă, care va ajuta apoi la formarea unui strat protector adecvat pe metal. Ulterior, tigaia trebuie doar clătită și prăjită cu puțin ulei.

Cojile de cartofi sunt un mare ajutor pentru curățarea pantofilor netezi din piele sau piele întoarsă. Ștergeți suprafața pantofului cu partea interioară, umedă, a cojii și apoi lustruiți cu o cârpă uscată și moale.

Amidonul va ridica orice murdărie reziduală și praf, în timp ce ingredientele naturale vor împrospăta ușor culoarea, redând pantofilor un aspect îngrijit fără creme speciale.

Aceeași metodă funcționează și în cazul lentilelor ochelarilor, care sunt în permanență acoperite de pete de degete și praf. Ștergeți ușor lentilele cu o cârpă abrazivă și apoi îndepărtați eventualele fibre cu o cârpă din microfibră.

Lentilele vor fi vizibil mai curate, iar pelicula ușoară de amidon le va ajuta chiar să se încețoșeze mai puțin în timpul schimbărilor bruște de temperatură, de exemplu atunci când intrați din stradă într-o cameră caldă.

Cojile pot fi folosite și la treburile din grădină, dacă aveți. Puneți-le într-un coș de compost separat sau îngropați-le direct sub tufele de coacăze sau de trandafiri.

Pe măsură ce putrezesc, ele vor deveni un bun îngrășământ organic, bogat în potasiu și alte oligoelemente pe care plantele le iubesc atât de mult. Acesta este un exemplu clasic de gestionare inteligentă a deșeurilor în bucătărie.

Chiar și ca flanelă temporară pentru mâinile foarte murdare după reparații sau lucrări de grădinărit, pieile pot ajuta. Frământați-le în mâini, suprafața lor aspră și seva vor colecta bine murdăria dificilă, iar apoi va fi ușor de spălat cu săpun obișnuit. Mâinile nu se usucă după o astfel de spălare, ci, dimpotrivă, se simt moi datorită acțiunii amidonului.

Atitudinea față de astfel de „deșeuri” spune multe despre abordarea noastră față de agricultură. Acesta nu este un apel la conservarea totală a tuturor lucrurilor, ci un memento că și cele mai banale lucruri pot avea beneficii.

Decojirea cartofilor este o mică lecție de conservare și durabilitate care începe la masa de tăiere și adesea se termină acolo, dar poate avea consecințe plăcute.

Citiți și

  • De ce ai nevoie de gheață pentru mai mult decât cocktailuri: adevărul rece despre curățare
  • Cum folia obișnuită face cuțitele ascuțite din nou: o metodă uitată care funcționează fără o piatră de ascuțit


Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Sfaturi utile și trucuri de viață