Ideea de a hrăni plantele cu drojdie pare tentantă: ieftină, ecologică și, judecând după criticile elogioase, incredibil de eficientă.
Cu toate acestea, mecanismul de lucru al acestui remediu este adesea înțeles greșit, așteptându-se miracole de la el, relatează corespondentul .
Drojdiile nu sunt îngrășăminte în sensul literal al cuvântului. Ele nu conțin practic azotul, fosforul sau potasiul necesare pentru creștere. Valoarea lor se află în altă parte: sunt ciuperci active care, odată ajunse în sol, devin un catalizator pentru viață.
Ele procesează substanțele organice din sol, eliberând dioxid de carbon și contribuind la mobilizarea elementelor greu accesibile plantelor. În esență, drojdiile revitalizează microflora solului, dar au nevoie de hrană pentru a face acest lucru.
Dacă aplicați o soluție de drojdie pe un sol sărac, sărăcit, în care există puține reziduuri organice, nu va exista niciun efect. Ciupercile pur și simplu nu vor avea nimic de procesat și vor muri rapid.
Prin urmare, îngrășămintele pe bază de drojdie funcționează numai pe paturi organice bine umplute sau neapărat asociate cu o sursă de carbon. De exemplu, se adaugă adesea zahăr sau gem vechi în soluție pentru a oferi ciupercilor o energie de pornire.
Soluția se prepară în proporție de 10 grame de drojdie uscată și 5 linguri de zahăr pentru zece litri de apă caldă. Amestecul se infuzează timp de câteva ore la căldură și apoi se diluează de la unu la cinci înainte de udare.
Se udă o astfel de „infuzie” strict sub rădăcină și doar sol bine încălzit. Solul rece va ucide ciupercile de drojdie și toate eforturile vor fi în zadar.
Efectul este cel mai vizibil asupra răsadurilor și plantelor tinere după plantare – acestea prind mai bine rădăcini și încep să crească. Castraveții și roșiile din seră răspund, de asemenea, la o astfel de hrănire cu formarea mai activă a ovarelor.
Dar această metodă nu ar trebui să fie abuzată. Drojdia absoarbe în mod activ potasiu și calciu din sol în procesul activității sale vitale. Aplicarea frecventă a drojdiei fără reaprovizionarea ulterioară cu aceste elemente sărăcește solul.
După una sau două fertilizări cu drojdie pe sezon, asigurați-vă că încorporați în sol cenușă sau un îngrășământ mineral potasic. Acest lucru menține echilibrul și previne apariția deficiențelor.
Drojdiile nu sunt un panaceu, ci un biostimulant interesant care poate da un impuls dezvoltării. Dar ele nu înlocuiesc o nutriție bună, un sol bun și o îngrijire competentă. Este ca vitaminele pentru oameni: ajută, dar nu hrănesc.
Citește și
- De câtă sare ai nevoie pentru a salva sfecla: limitele rezonabilității într-o rețetă populară
- Cum devine o buruiană obișnuită cel mai bun doctor pentru pat: ajutoare neașteptate sub picioare

