Învelișurile subțiri și foșnitoare de ceapă zboară de obicei în coșul de gunoi fără să stea pe gânduri.
Între timp, această coajă maro-aurie este o resursă naturală gata făcută, plină de substanțe utile care pot fi folosite în beneficiul casei, grădinii și chiar al frumuseții, relatează corespondentul .
Aroma sa amară și încălzitoare este un prevestitor de soluții neașteptate. Decoctul din coajă de ceapă este un excelent colorant natural pentru ouăle de Paște, oferindu-le o culoare de la galben delicat la teracotă bogată.
Dar aici nu se termină posibilitățile sale: decoctul închis la culoare poate fi folosit pentru a nuanța lemnul deschis la culoare pentru a reface zgârieturile sau pentru a da o nuanță nobilă de cupru țesăturilor din in și bumbac. Dacă adăugați o mână de coji pure la o oală de bulion de pasăre sau de tocană de varză, preparatul va căpăta o culoare aurie minunat de apetisantă și o ușoară notă dulce.
Cojile dau quercetină și alți antioxidanți bulionului, iar după gătire sunt pur și simplu aruncate, după ce și-au îndeplinit misiunea de potențiator natural de aromă și culoare. Același decoct poate fi folosit pentru clătirea părului după spălare, în special a părului închis la culoare.
Acesta întărește rădăcinile, dă strălucire șuvițelor și o ușoară nuanță roșiatică, care joacă frumos la soare. Tratamentul miroase a supă, desigur, dar mirosul dispare complet odată ce părul se usucă, lăsând doar un aspect sănătos.
În grădină, o infuzie din coji de ceapă este un remediu străvechi împotriva afidelor și a acarienilor păianjen. O mână de coji de ceapă se toarnă cu apă fierbinte, se infuzează timp de 24 de ore, se strecoară și se pulverizează pe plantele afectate.
Acesta este un fungicid și insecticid blând, non-toxic, care nu se acumulează în fructe și este sigur pentru culturile viitoare. Chiar și plantele de interior vor aprecia această hrănire.
Udarea cu o infuzie slabă de coji o dată pe lună furnizează micronutrienți pentru flori și servește ca o prevenire a bolilor fungice la rădăcini. Acesta este un exemplu de ciclu sensibil în care deșeurile de bucătărie se întorc în natură, dar în rol de protector și medic.
Cojile de ceapă ne învață să vedem valoare în ceea ce pare a fi un gunoi fără echivoc. Utilizarea sa este o odă liniștită la economie și atenție, în care chiar și de la o decojire a unei legume găsește o cauză demnă și frumoasă. Nu necesită bani, ci doar puțină atenție și dorința de a te abate de la scenariul obișnuit de decojire.
Citește și
- De ce să păstrați în casă o cutie de chibrituri fără sulf: un foc care nu arde, dar funcționează
- De ce orezul nu trăiește doar în saci: boabele albe ca o garanție a siguranței lucrurilor importante
